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おしりを調べて、熟したメロンを食べよう!
高級果物の代名詞はメロンです!
夏の楽しみと言えば、お盆休みですよね!
お盆休みに、家族で帰省すると出てくるのがメロン♪
メロンは甘くて美味しいけど、ちょっと高いから
あまり家では買いません。
たま〜に、
野菜の通販を頼むときに一緒に注文するんですが、
年1回ぐらいかな?
その点、実家はお中元なんかでメロンが結構届くらしく、
今年も3つほど台所に転がってました(笑)
ということで、今日はメロンについてご紹介しますね(^^)
食べ頃メロンは?
メロンって皮が少し厚いので、
中が熟しているか見分けがつきにくい!
で、切ってみたらまだ固かったり・・・
逆に腐り始めてたり・・・
そんなメロンですが、
見分けるポイントは2つあります!
@蔓を見よう
蔓が枯れて細くなっているものが熟しているもの。
みずみずしいものは、
まだ未熟なのでしばらくおいておきましょう。
Aおしりを見よう
メロンの下の部分は少し皮が薄くなっているので、
メロンが熟してくるとこの部分が少し柔らかくなります。
また、おしりの部分から甘くて美味しそうな香りが漂い始めます。
メロンの栄養は?
メロンは、カリウムと糖分は豊富ですが、
その他の栄養素はあまり含まれていません。
デザートとして楽しむのにはいいですが、
お腹一杯にしても栄養はほとんど無いので、
食べ過ぎに注意ですよ!
メロンのあみあみ
マスクメロンなどのネットメロンのあみあみ。
あの柄ってどうやってできるのか、
すごい気になりませんか?
実はあれは模様ではなく、
メロンの果実が大きくなるときに、
外皮がついていけなくてひび割れをおこし、
それを塞ぐかさぶたが固まったものなんです!
人間でいうと、一気に太った時にできる、
肉割れラインってことです(笑)
それが重なってあんな風に網目模様になるんですね〜
メロンの種類によっては、
網目ができないつるつるのものもあります。
でも高級メロンと言われるものは、
やっぱり網目模様ですね。
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